Salsicha com Molho e Ovo



Salsicha ao molho e arroz e feijão. Bom pra caramba. Adoro essa bela combinação. Muitas vezes, acrescentam-se alguns ovos. As salsichas, picadas, flutuam ao lado dos ovos inchados, prósperos e implodidos no suave lago do invencível sumo do tomate. Nestes dias de frio não há nada melhor do que essa mistura. O molho quente cai no estômago como um elixir que cura as dores da alma e da fome. Isso é real.

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